Enoturismo
Ruta de los lagares
Los lagares de la sierra de Montilla son bodegas de tipo familiar ubicados entre viñedos donde se puede disfrutar del medio rural y del mundo del vino. Se trata de una visita guiada, donde se visitan el viñedo, las instalaciones de cada lagar y finalmente se degustan sus vinos acompañados de aperitivos o almuerzo. Existen tres opciones a elegir: Ruta de dos lagares con tapeo Ruta de dos lagares con almuerzo Ruta de tres lagares con almuerzo.
La visita incluye: visita a los lagares integrados en la Asociación de Lagares Sierra de Montilla, degustación de vino de tinaja en cada uno de los lagares visitados (Se pueden consumir el número de copas que el cliente desee) y ruta panorámica del paisaje típico de la Sierra de Montilla con guía profesional de la zona con conocimientos en enoturismo.
La visita no incluye servicio de desplazamiento o tránsfer. Reserva con un mínimo de 7 días. Todo el año de lunes a domingo por la mañana excepto viernes santo, 25 diciembre y 1 de enero. Se requiere un Min. de 10 pax.
ITINERARIO
Tiene como objetivo, además de la producción, fomentar los vinos Denominación de Origen Montilla-Moriles y el turismo enológico marcando un carácter familiar.
Empresa cordobesa, dedicada al cultivo ecológico de olivar y viñedo, en un entorno de biodiversidad y respeto por el medio ambiente.
La actividad del Lagar se inicia en 1.959, año en el que un grupo de viticultores de la zona se asocian para constituir la primera cooperativa elaboradora de vino de la zona.
Esta empresa familiar viene dedicándose desde hace más de medio siglo a la elaboración de vinos en su finca.
Tiene sus orígenes como modesta bodega familiar en 1830, año en el que Don José Antonio Navarro supo recoger todos los conocimientos heredados.
Herederos de una tradición milenaria, Navisa ha desarrollado su actividad sobre una cultura de trabajo basada en el esfuerzo constante y el compromiso.
El lagar de Saavedra es un lugar emblemático que ha sabido mantenerse a través de los siglos y que en la actualidad conserva todo el sabor de los caldos tradicionales.
